Kırkağaç’ı gurme Şehri yapmak amacıyla kurulan topluluk rekora koşuyor. Amerika Birleşik Devletleri George Mason Üniversitesi’nde Dekan olarak görev yapan Kırkağaçlı Profesör Alpaslan Özerdem’in Facebook’ta oluşturduğu grubun katılımcı sayısı 2 bin 500'ü geçti.
Kırkağaç’ın kendine özgü yemeklerini ve geleneksel tatlarını öne çıkararak Kırkağaç’ı tanıtmayı amaçlayan grupta birçok yöresel zenginliğimiz gündeme taşınıyor.
Günümüzde unutulmaya yüz tutmuş tarihi ve özgün birçok değerin bu sayfa sayesinde tekrar hatırlandığını söyleyen Prof. Özerdem ‘Kırkağaç tarihi dokusu ve özel lezzetleriyle çok özel bir şehir.
Ne yazık ki bugüne kadar bu değerlere yeterince sahip çıkarak Kırkağaç’ı hak ettiği yere taşımamız mümkün olmamış.
Şimdi bizler elimizden geldiğince bunu değiştirmeye çalışıyoruz. Bir araya geldiğimiz grubumuzda sahip olduğumuz özgün değerlerimizi paylaşarak hem bir arşiv oluşturmaya hem de görüş alışverişinde bulunarak bir Kırkağaç lobisi oluşturmaya çalışıyoruz.
Amacımız Kırkağaç’ı bir çekim merkezi haline getirerek Kırkağaç yemeklerini tatmak ve güzelliklerini görmek için buraya gelecek insan sayısını arttırmak. Böylelikle de Kırkağaç restoran, lokanta ve esnafının da bundan faydalanmasını sağlamak’ dedi.
Kırkağaç’ın kalkınmasında önemli bir rol oynayabilecek bu girişim ilçemizin yöneticilerinden esnafına, çiftçilerinden ev hanımlarına herkesin el ele vermesini gerektiriyor.
Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri grubuna Kırkağaçlı olan ya da Kırkağaç ile gönül bağı olan herkesin katılabileceğini belirten Prof. Özerdem “Ne kadar çok katılımcımız olursa sesimiz ve gücümüz de artacak.
Şu anda 7 bin kişiye daha davetiye gönderdik. Herkesi grubumuza ve Kırkağaç’ımız için el ele vermeye davet ediyorum.
Bu çorbada sizin de tuzunuz olması için Facebook’ta “Kırkağaç, Tarihi Gurme Şehir” sayfasına üye olabilirsiniz” dedi.
ÖZEL HABER-FOTOĞRAF: HAKAN DEMİR(İHA)