İLÇE TARIM’DAN KANATLI ÜRETİCİSİNE MÜJDE
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 19 Eylül 2015 tarih ve 29480 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik ile artık üreticisi tarafından çiftlikte kesilen küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı etlerinin çiğ et olarak son tüketiciye veya yerel perakendecilere doğrudan satışı yapılabilecek.
Konuyla ilgili olarak Kirkagac.NET’e bir açıklama yapan Kırkağaç İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Melikşah Taşkın, "Bakanlığımızca 19 Eylül 2015 tarih ve 29480 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren Çiftlikte Kesilen Küçük Miktarlardaki Kanatlı ve Tavşanımsı Etlerinin Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik gereği, üreticisi tarafından çiftlikte kesilen küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı etlerinin çiğ et olarak son tüketiciye veya son tüketiciye doğrudan satışını yapan yerel perakendecilere doğrudan arzı yapılabilecektir.
Ancak söz konusu yönetmelik ile bütün bu işlemler belli kurallar çerçevesinde yürütülecek. Satış yapmak isteyen üreticilerimizin öncelikle İlçe Müdürlüğümüzden izin almaları gerekmektedir. Küçük miktarlar olarak geçen tabir ile aylık 150 adet tavuk, aylık 300 adet bıldırcın, güvercin, sülün, keklik, aylık 50 adet ördek veya kaz veya hindi, aylık 50 adet tavşanımsı kesilebileceği ifade edilmektedir.
Burada amacımız vatandaşımızın daha sağlıklı ve hijyenik gıda tüketebilmesini sağlamaktır. Küçük üretici ile son tüketiciyi buluşturmak hedeflenmektedir. Ayrıntılı bilgi almak isteyen üreticilerimiz İlçe Müdürlüğümüzden bilgi edinebilirler. Üreticilerimizin ürünleri bol, kazançları bereketli olsun" dedi.
HABER-FOTOĞRAF: HAKAN DEMİR(İHA)
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 19 Eylül 2015 tarih ve 29480 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik ile artık üreticisi tarafından çiftlikte kesilen küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı etlerinin çiğ et olarak son tüketiciye veya yerel perakendecilere doğrudan satışı yapılabilecek.
Konuyla ilgili olarak Kirkagac.NET’e bir açıklama yapan Kırkağaç İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Melikşah Taşkın, "Bakanlığımızca 19 Eylül 2015 tarih ve 29480 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren Çiftlikte Kesilen Küçük Miktarlardaki Kanatlı ve Tavşanımsı Etlerinin Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik gereği, üreticisi tarafından çiftlikte kesilen küçük miktarlardaki kanatlı ve tavşanımsı etlerinin çiğ et olarak son tüketiciye veya son tüketiciye doğrudan satışını yapan yerel perakendecilere doğrudan arzı yapılabilecektir.
Ancak söz konusu yönetmelik ile bütün bu işlemler belli kurallar çerçevesinde yürütülecek. Satış yapmak isteyen üreticilerimizin öncelikle İlçe Müdürlüğümüzden izin almaları gerekmektedir. Küçük miktarlar olarak geçen tabir ile aylık 150 adet tavuk, aylık 300 adet bıldırcın, güvercin, sülün, keklik, aylık 50 adet ördek veya kaz veya hindi, aylık 50 adet tavşanımsı kesilebileceği ifade edilmektedir.
Burada amacımız vatandaşımızın daha sağlıklı ve hijyenik gıda tüketebilmesini sağlamaktır. Küçük üretici ile son tüketiciyi buluşturmak hedeflenmektedir. Ayrıntılı bilgi almak isteyen üreticilerimiz İlçe Müdürlüğümüzden bilgi edinebilirler. Üreticilerimizin ürünleri bol, kazançları bereketli olsun" dedi.
HABER-FOTOĞRAF: HAKAN DEMİR(İHA)