"COĞRAFİ KODLAMA PROJESİ" HAZIRLIK ÇALIŞMALARI BAŞLADI
İlçemizde yetişen bölgeyle özdeşleşmiş tarım ürünleri olan kavun, zeytin ve zeytinyağının üretimi, kalitesi, işlenmesi ve coğrafi kaynağı arasında bağ kurmak amacıyla yapılması planlanan Coğrafi Kodlama Projesi ile ilgili toplantı gerçekleştirildi.
Kaymakamlık makamında yapılan toplantıya Kırkağaç Kaymakamı Dr. Mehmet Yeşilbaş, TÜBİTAK Gıda Enstitüsü Başuzman Araştırmacı Dr. Muammer Kaplan, Doçent Dr. İbrahim Sarı Özdemir, ilçemiz zeytinyağı fabrikası sahibi Fevzi Ok, Rahmi Ok ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Mehmet Ünlü katıldı.
Konu ile ilgili bir açıklama yapan Kırkağaç Kaymakamı Dr.Mehmet Yeşilbaş: "Kırkağaç ilçemizin analiz sonuçları ile belirlenen kaliteli zeytin ve zeytinyağının bölge ile özdeşleşmiş coğrafi işaretlemesinin yapılarak tüketiciye numaralandırma yöntemiyle izlenebilirliğinin sağlandığı, gerçek ve kaliteli ürünün götürülebilmesini sağlamak amacıyla için TÜBİTAK destekli projelerin hazırlanmasına karar verdik.
Ayrıca Kırkağaç’a özgü kaliteli zeytinyağının diğer zeytinyağlarından ayırt edici kriterlerinin tespitinin yapılarak patentinin alınması hususunda gerekli çalışmalar başlatılacaktır. Kırkağaç zeytinyağına ulaşılabilirliğinin artırılması amacıyla yapılan Coğrafi Kodlama Projesi kapsamında; ürünün üretimi, pazarlaması, tescilli, menşe adı, markalanması vb gibi hususların işaretleme etiketleme yöntemiyle ürünün üzerinde belirtilerek; ürünün korunması, üreticinin korunması, tüketicinin korunması, ülkenin milli ve kültürel değerlerinin korunarak ülke ekonomisine katkı sağlanması hedeflenmiştir" dedi.
Kırkağaç'ın adıyla özdeşleşmiş bir diğer tarım ürünü olan kavunun da coğrafi işaretlemesinin yapılacağını dile getiren Kaymakam Yeşilbaş: "Kırkağaç’ın kavun ve zeytinyağı üretiminde coğrafi işaretinin belirlenmesi, ilçemizin tanınırlığının artırılarak kırsal kalkınmaya aracılık edecektir" dedi. Konu ile ilgili TÜBİTAK’a sunulmak üzere proje hazırlıkları başladı.
HABER: HAKAN DEMİR(İHA)
İlçemizde yetişen bölgeyle özdeşleşmiş tarım ürünleri olan kavun, zeytin ve zeytinyağının üretimi, kalitesi, işlenmesi ve coğrafi kaynağı arasında bağ kurmak amacıyla yapılması planlanan Coğrafi Kodlama Projesi ile ilgili toplantı gerçekleştirildi.
Kaymakamlık makamında yapılan toplantıya Kırkağaç Kaymakamı Dr. Mehmet Yeşilbaş, TÜBİTAK Gıda Enstitüsü Başuzman Araştırmacı Dr. Muammer Kaplan, Doçent Dr. İbrahim Sarı Özdemir, ilçemiz zeytinyağı fabrikası sahibi Fevzi Ok, Rahmi Ok ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Mehmet Ünlü katıldı.
Konu ile ilgili bir açıklama yapan Kırkağaç Kaymakamı Dr.Mehmet Yeşilbaş: "Kırkağaç ilçemizin analiz sonuçları ile belirlenen kaliteli zeytin ve zeytinyağının bölge ile özdeşleşmiş coğrafi işaretlemesinin yapılarak tüketiciye numaralandırma yöntemiyle izlenebilirliğinin sağlandığı, gerçek ve kaliteli ürünün götürülebilmesini sağlamak amacıyla için TÜBİTAK destekli projelerin hazırlanmasına karar verdik.
Ayrıca Kırkağaç’a özgü kaliteli zeytinyağının diğer zeytinyağlarından ayırt edici kriterlerinin tespitinin yapılarak patentinin alınması hususunda gerekli çalışmalar başlatılacaktır. Kırkağaç zeytinyağına ulaşılabilirliğinin artırılması amacıyla yapılan Coğrafi Kodlama Projesi kapsamında; ürünün üretimi, pazarlaması, tescilli, menşe adı, markalanması vb gibi hususların işaretleme etiketleme yöntemiyle ürünün üzerinde belirtilerek; ürünün korunması, üreticinin korunması, tüketicinin korunması, ülkenin milli ve kültürel değerlerinin korunarak ülke ekonomisine katkı sağlanması hedeflenmiştir" dedi.
Kırkağaç'ın adıyla özdeşleşmiş bir diğer tarım ürünü olan kavunun da coğrafi işaretlemesinin yapılacağını dile getiren Kaymakam Yeşilbaş: "Kırkağaç’ın kavun ve zeytinyağı üretiminde coğrafi işaretinin belirlenmesi, ilçemizin tanınırlığının artırılarak kırsal kalkınmaya aracılık edecektir" dedi. Konu ile ilgili TÜBİTAK’a sunulmak üzere proje hazırlıkları başladı.
HABER: HAKAN DEMİR(İHA)
Ercan Şahin 9 Yıl Önce
Önceki görev yaptığım yer olan Kırkağaç ilçesinde bu şekilde bir bilimsel çalışmanın yapılmasından, ileride bölge ürününe ve dolayısıyla bölge insanlarına yapacağı katkıdan dolayı çok menmun oldum. Emeği geçen herkesi taktir ettim. Hakim Ercan Şahin.
Mustafa ünlü 9 Yıl Önce
muammer hocam beni de götürseydin memlekete